健康過端午 吃粽無負擔

發稿日期:110年6月10日

端午佳節即將來臨,除了觀賞划龍舟及正午立蛋之外,不免俗的也會享用粽子來應景慶祝。要如何聰明吃?營養師提供幾個原則讓大家參考。

臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師何宜蓁表示,臺灣粽子種類繁多,南部粽的特色是直接把糯米及配料包起來,以水煮方式烹調;北部粽則是會將配料及糯米先炒過再包進粽葉中,然後蒸熟;客家粽也稱為粿粽,是用糯米粉或在來米粉製成,裡面多添加豬絞肉及菜脯,吃起來像粿一樣;鹼粽口感類似粿,一般都沒有包餡料,所以本身沒有味道,多是沾糖食用。

何宜蓁教導大家,市售粽子該如何挑選呢?提供以下兩項原則:

  • 原則一:看標示,如購買有營養標示的粽子,建議仔細閱讀,選擇份量較小或熱量較低者,避免攝取過多熱量。如無標示熱量,通常北部粽因加油拌炒,一顆熱量約600大卡,相較於南部粽一顆熱量約500大卡,其熱量較高;而客家粽體積較小,熱量約180大卡;鹼粽體積雖小,熱量也有120大卡,但不含砂糖熱量,一湯匙糖約60大卡,請酌量沾食。
  • 原則二:挑食材,在食材方面,建議挑選添加全榖雜糧的粽子,如燕麥、紫米、薏仁、糙米等,不僅可減少糯米不易消化、容易脹氣問題,也可從中多補充膳食纖維。而餡料部分,挑選以瘦肉、雞肉或豆干、豆皮等豆製品取代高脂肉類,如豬五花肉,以減少飽和脂肪攝取;且可多選擇含有菇類、竹筍、木耳、洋蔥等食材,增加膳食纖維攝取量。

在享用粽子的過程中,何宜蓁也提供三要點給大家參考:

  • 要點一:適量攝取,糯米屬全榖雜糧類,一顆粽子約有8分滿的飯量,適合當正餐享用,且一餐應攝取一顆即可。如有需限制飲食時,亦可以和親朋好友分享,以免攝取過多熱量。
  • 要點二:搭配蔬果,粽子主要食材為糯米及肉類,缺少蔬菜類。建議在品嚐粽子的時候,搭配一碗時令蔬菜及一份水果(約一個拳頭大),如:奇異果、柳丁或桃子等,可促進腸胃蠕動,幫助消化。
  • 要點三:沾醬減量,粽子本身已有調味,但許多民眾吃粽子時,習慣搭配甜辣醬、醬油膏、番茄醬等,容易攝取過多的鈉含量,造成身體負擔,而吃鹼粽時會沾砂糖或果糖,雖然可以增添風味,但容易吃進過多熱量,建議吃粽子時,盡量以原味為主,如欲沾食醬料或糖時亦請減量。

最後何宜蓁提醒,在享受美味粽子之餘,建議大家在端午期間多出門走走,到戶外踏青或是出外觀賞划龍舟,維持適量體能活動,給自己一個健康愉快的端午佳節。
 
※粽子熱量表
 

種類 北部粽 南部粽 客家粽 鹼粽
重量 200公克 200公克 80公克 80公克
熱量 500~600大卡 450~500大卡 160~200大卡 120大卡
 

 
 

過敏性鼻炎

發稿日期:110年6月10日

一位9歲孩童,在過去半年內,常在晚上睡前或早上起床後,開始鼻塞、連打多個噴嚏、流清澈鼻涕,有時還會伴隨鼻子癢、眼睛癢、喉嚨癢,且這症狀常在忽冷忽熱的天氣變化、空氣汙染或雨天時特別嚴重,仔細詢問家族病史,孩童的爸爸也長年飽受鼻子不適的症狀困擾。

臺北市立聯合醫院中興院區小兒科主治醫師施養真表示,過敏性鼻炎是孩童最常見的慢性疾病,小兒過敏性鼻炎於全球發生率約占10-30%,臺灣孩童更高達四到五成飽受此疾病所苦。

過敏性鼻炎與一般感冒鼻炎的表現有所不同。一般感冒鼻炎通常發生的時間會是一整天,會伴隨其他症狀,例如發燒、咳嗽、喉嚨痛、全身倦怠等;而過敏性鼻炎則較常發生在夜晚、清晨、或接觸到過敏原後立即發作,通常主要以鼻子症狀為主,有時還會伴隨眼睛癢或喉嚨癢等的症狀。過敏性鼻炎的孩童有時會有一些典型的臨床表現,像是下眼瞼黑眼圈、朝天鼻、經常搓揉鼻子、鼻樑上常可見到橫摺等,此外,過敏性鼻炎的孩童可能也會同時有氣喘或異位性皮膚炎的病史,且家族史也有家人飽受過敏疾病所苦。

施養真指出,過敏性鼻炎根據接觸過敏原的時間可分為季節型與常年型兩種,前者患者易受花粉誘發;後者易受塵蟎、黴菌誘發。且會依據鼻炎症狀的發生頻率,分為“間歇型"和“持續型"兩類,並根據病情其嚴重度、症狀及對生活品質的影響,進一步分為“輕度"和“中/重度”。臨床醫師大多仰賴病人的臨床表現與理學檢查即可診斷過敏性鼻炎,有時也會仰賴立即型過敏反應的皮膚試驗,或抽血清過敏原特異性IgE抗體測定來輔助診斷過敏性鼻炎。

她建議,過敏性鼻炎的治療需要改善環境,例如:使用防蟎寢具包裹隔離、使用HEPA空氣清淨機等減少過敏原與惡化因素的暴露。藥物方面,主要靠第二代口服H1抗組織胺緩解鼻炎症狀,此類藥物較不會有嗜睡的副作用。但當病患過敏性鼻炎已嚴重影響到生活品質,鼻內類固醇噴劑為最有效的治療選擇。鼻內類固醇可緩解過敏性鼻炎的鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、眼睛癢等症狀,效果約使用後一週左右出現,長期使用對孩童的成長發育並無太大影響。若病患依據臨床病史與塵蟎過敏試驗診斷其過敏性鼻炎主要由「塵蟎」所誘發,目前衛福部已許可此類病患年滿12-65歲可使用塵蟎過敏原的舌下減敏錠。

最後,施養真提醒,好好認識過敏性鼻炎的臨床表現與何時該尋求過敏科醫師進行專業評估與治療,可有效減緩臨床症狀,以期改善生活品質。

肝病三步曲

發稿日期:110年6月10日

64歲的黃先生是位經商有成的企業家,近日來覺得上腹部悶漲不舒服,但是一直沒有去看醫生。最近才被太太拖著來到消化內科門診。第一眼看到病人時,就覺得臉色蠟黃,手腳瘦小卻肚子脹大透著古怪。黃先生表示,30年前曾經被醫師診斷過B型肝炎,這麼多年以來都沒有任何不舒服,也從不放在心上。立即幫忙安排抽血與腹部超音波檢查後,竟發現黃先生的肝臟有一個約11公分腫瘤。全家都很驚訝,當初以為只是普通的肚子不適,沒想到結果是肝長了一顆大腫瘤。

臺北市立聯合醫院中興院區消化內科醫師謝文斌表示,肝臟是人體最沉默的器官,就算長了什麼腫瘤,只要不大到一定程度,通常是不會感到有不舒服的症狀發生。肝臟功能複雜且重要,它主要有代謝、解毒、熱量儲存、分泌等功能,只要遭受傷害,生命也將會受到嚴重威脅。其中很特別的一點,肝臟非常厲害,能自行修復損傷,即使切除部份也仍然能夠正常地運作。

根據衛福部死因統計,每年約萬人左右死於慢性肝病、肝硬化及肝癌。肝癌則為全國主要癌症死因的第2位。國人慢性肝病、肝硬化及肝癌的肇因主要為B型肝炎及C型肝炎。感染B型肝炎或C型肝炎病毒之後,有一部份人會變成慢性肝炎,慢性肝炎可能會演變為肝硬化,最後再罹患肝癌,這就是所謂的“肝病三部曲”:慢性肝炎、肝硬化、肝癌。

謝文斌說明,肝臟腫瘤一般可分為良性及惡性腫瘤,是國人容易罹患的癌症之一。然而,一般肝臟腫瘤初期症狀不明顯,容易被大家所忽略,因而失去接受治療的最好機會。肝臟的良性腫瘤通常不需要特別處理,除非長得太大而引發問題,經外科手術就能治癒;肝臟的惡性腫瘤有肝細胞癌、膽管細胞癌,轉移性肝惡性腫瘤及肉瘤和血管肉瘤等,需要依病人不同情形而接受不同程度治療。

現在社會資訊流通快速,大眾對健康意識的注重也大幅提升。門診民眾常常會問自己是不是肝癌的高危險群。回顧主要文獻,危險因子可以歸納以下幾個主要:

(一) B型及C型肝炎。臺灣的統計資料顯示出有80%~90%的肝腫瘤病人是B型及C型肝炎帶原者。
(二) 病毒性或非病毒性慢性肝臟疾病,主要就是肝纖維化及肝硬化。一般民眾常常以為要先有肝硬化才會產生肝癌,其實不然,肝纖維化就有變成肝癌的風險。
(三) 食用受黃麴毒素污染的食物,發霉的花生、大豆等。
(四) 使用不當藥物,如未經醫師處方之成藥及草藥。
(五) 從身體其他部位轉移而來的癌症,通常腸胃道、肺臟及乳房部位的癌症較容易轉移至肝臟。
(六) 家族性遺傳因子。
(七) 酒精也是一個重要因子,臺灣人在許多聚會場合都有喝酒應酬習慣,許多男性同胞常常為了生活也把自已的肝給賠掉。

最後提醒民眾,如果發現體重下降,不明原因的腹脹肚子痛、皮膚搔癢、噁心、嘔吐、食慾降低及觸摸到腫大上腹部的這些徵狀,就應該盡快到消化內科(肝膽胃腸科)就診。對於有肝癌高危風險而有肝硬化的病患,大部分都會建議每6個月做抽血和腹部超音波檢查。預防肝癌最有效的措施便是規律回診,改善不良生活習慣並且遠離誘發因子。

謝文斌建議民眾,臺灣相對國外是一個醫療可近性很高的地方,若是有肝(或肚子不適)的問題,還是要好好的找一位消化內科(肝膽胃腸科)醫師看診做檢查,若是醫師建議每隔一段時間回診追蹤,就要好好遵照醫囑,以免可以早期處理的問題,拖到不可挽回的地步。

通緝犯口罩戴不好、警方勸導意外查獲

目前全國疫情嚴峻,三級警戒延續至6月28日止,臺北市政府警察局保安警察大隊員警於勤務時段內,除持續執行防疫旅館及醫療院所巡簽安全維護工作外,更加強防疫宣導及稽查作為。
保安警察大隊第二中隊小隊長顧憶東、警員林祺恩、林韋丞、黃國瑞等4人,110年6月9日執行巡邏勤務時,於5時20分巡經中正區市民大道3段8號公車站牌前,發現吳嫌口罩未載妥且鼻子外露,警方遂下車勸導其出門在外應全程戴好口罩,發現吳嫌神色緊張以M-POLICE警用小電腦查詢身分年籍資料,意外發現吳嫌為臺灣新北地方檢察署於110年5月31日發布之侵占通緝犯,全案偵詢後移送轄區中正一分局解送臺灣新北地方檢察署歸案。由於近期疫情嚴峻,避免非必要人員進入駐地,保安警察大隊查獲刑案犯嫌均實施量測體溫及通過消毒門徹底清消,並請偵詢同仁全程防疫裝備要上身,方於駐地1樓後方防疫臨時偵詢處所偵訊,以防止疫情擴散。
時值全國已經第三級警戒,保安警察大隊呼籲,民眾務必遵守中央頒布9大防疫指引,近期應減少非必要外出及活動,出門務必配戴口罩,勤加洗手與消毒,如未依規定佩戴口罩,依違反傳染病防治法第37條第1項第6款規定,可裁罰3千元以上、1萬5千元以下罰鍰。

  • 口罩未戴好遭警查獲通緝(JPG)
  • 等公車口罩未戴好(JPG)
  • 保安警察大隊防疫臨時偵詢處所2(JPG)
  • 保安警察大隊防疫臨時偵詢處所(JPG)

期待疫情過後 青少年壯遊臺灣 關注臺灣永續

       110年度臺北市青少年壯遊臺灣補助計畫入選團隊,已經在臺北市青少年發展處網站公告囉!本年度有60多組團隊申請,關注多項聯合國永續發展目標(SDGs),包括:健康與福祉、優質教育、減少不平等、永續城鄉和社會、氣候行動、海洋生態、陸域生態等,經評選共選出23組團隊提供補助。然而,目前臺灣正處於疫情三級警戒,青發處特別提醒入選團隊,警戒期間應恪遵防疫規定,切勿執行壯遊計畫,可執行時間將於青發處網站另行公告。

       青發處表示,「臺北市青少年壯遊台灣補助計畫」自104年起開始推動,本年度每團隊補助金額上限提高至4萬元,並以落實聯合國永續發展目標(SDGs)為主軸,鼓勵青少年規劃更精采的壯遊臺灣行;錄取團隊的壯遊計畫,不僅符合本年度主軸,也結合了團隊成員的專長、興趣和生活經驗,可說各有特色!

       錄取團隊中「景美少女四人行」,由4位景美女中學生組成,結合健康與福祉(SDGs3)、永續城鄉和社會(SDGs11)兩項聯合國永續發展目標,規劃以火車環島,實地走訪全臺長者服務機構及特色社區,陪伴爺爺奶奶玩遊戲、做勞作,紀錄服務機構真實環境和需求,進一步深入社區,探訪了解臺灣現今高齡社會的狀況,觀察長者對社區營造的影響力及高齡社區的營造精神。

       另一組團隊「Two Artvocados」是由2位具有藝術專長的北一女學生組成,她們認為關於藝術和社會議題,並不是要很「厲害」才能嘗試和行動。小小的表現只要灌注了意識,便是藝術;小小的付出只要灌注了善意,便可以是行動。她們規劃藉由這次壯遊認識不同的人與他們的人生故事,了解他們的生活,進而找到自己是誰,想要譜出什麼樣的人生,結合了優質教育(SDGs4)、減少不平等(SDGs10)兩項聯合國永續發展目標。

       因應嚴重特殊傳染性肺炎,中央流行疫情指揮中心已延長第三級疫情警戒時間至110年6月28日止,此期間避免不必要的移動,青發處請錄取團隊切勿於第三級疫情警戒期間執行壯遊計畫。這段嚴峻的日子,請大家共同落實防疫措施,一起挺過去!期待疫情受控制後,錄取的壯遊團隊,能夠展開關心永續臺灣的壯遊行,執行發揮創意、挑戰自我的壯遊計畫,詳情請見青發處官網https://reurl.cc/j81kYZ

  • 圖1-110年度臺北市青少年壯遊臺灣補助計畫入選團隊,已經在臺北市青少年發展處網站公告囉!

有關領有臺北市執業登記證之計程車駕駛人,其執業登記證查驗與執業登記事項異動申報因應疫情警戒再延期案。

一、臺北市配合中央流行疫情指揮中心分別於110年5月25日及6月7日宣布第三級疫情警戒延長,原訂110年5月15日至5月28日之第三級疫情警戒亦延長至6月28日。警察局交通警察大隊爰配合前開事項,賡續辦理防疫措施,管制進入聯合服務中心洽公民眾至多5人,並視疫情狀況進行滾動式調整。
二、延長領有臺北市執業登記證之計程車駕駛人查驗與異動申報期限,爰配合上開事項展延相關期限如下:
(一)執業登記證查驗:出生日期為4月15日至6月28日之計程車駕駛人,延長查驗期限至出生日期後3個月內補辦。
(二)執業登記事項異動申報:執業登記事項異動原因消滅日為110年4月15日至6月28日之計程車駕駛人,延長申報期限至異動原因消滅日後3個月內補辦。

療癒警察卡通口罩 宣導家庭暴力防治

因應全國防疫三級警戒,幼童停課時間延長,不少家長在網路上大喊精神崩潰,為避免暴力傷害發生,臺北市政府警察局婦幼警察隊特別在警察節送出可愛警察卡通圖樣口罩,以網路活動方式請民眾留言宣導標語:「警察守護好安心,家人關懷有愛心,共同抗疫有希望」,就有機會獲得警察節紀念版口罩,藉此宣導家庭暴力防範觀念,活動參加歡迎搜尋臉書「婦幼福佑」粉絲專頁。
    防疫期間在家時間多,心理焦慮增加,身體健康狀況也讓民眾憂心,在家庭氛圍持續緊張不安的狀況下,暴力發生的風險相對提升,警方呼籲,當口角衝突發生時,將負面情緒轉移到感興趣的居家活動上,例如看影片、健身、參加正當網路活動等等,適時緩解壓力,共同學習人身安全自我保護觀念,擁有互相扶持的共識,成為彼此的精神支柱,一起度過生活難關,警方最後提醒民眾如遭遇家庭暴力,仍需勇於報警協助,報案專線110關心您。
 

  • 警察節活動.JPG
  • 警察守護好安心,家人關懷有愛心.JPG

承德路四段小巷新鋪面 社區往來通行好舒心

發稿單位:新工處
發稿日期:110年6月10日
新聞聯絡人:陳大分
聯絡電話:0963-562-778
聯絡人:黃逸羣
聯絡電話:0978-692-915

承德路四段小巷新鋪面 社區往來通行好舒心

臺北市的承德橋位於承德路3段及承德路4段間,橫越過基隆河,是連接士林及大同兩大行政區的主要橋梁,許多南來北往的民眾皆需經由此橋通行,交通流量極為龐大,連帶周邊的巷道也分擔了一定數量的人車,而承德路4段6巷地處承德橋旁邊,可通過承德橋橋下涵道東往中山北路4段,西則接跨堤道路通向堤外,承擔了不少的車流人潮,路面也有日漸老化的現象,臺北市政府工務局新建工程處在至現場評估確認後,儘快的安排了本巷道的路面更新作業,並已於近期完成。

新工處養護工程隊隊長張泰昌表示,承德路4段6巷以東是劍潭國小,稍稍往北是捷運劍潭站,當地的上班族上下班及師生上下課亦常藉此巷道通行,往西為福華市場,承載日常三餐食材採買民眾之人車潮,還有要到堤外停車或是休憩的民眾亦可經由本巷道前往,小小的巷道卻是滿足了居民不少的需求,所以路面不平且老化龜裂等問題對當地住民的影響不小。

新工處養護工程隊第5分隊分隊長黃逸羣表示,本路段為8公尺以下道路,因該巷道鄰福華市場、劍潭國小,轄區分隊於施工前會勘即已向校方及市場說明該工程可能對相關設施及學生、家長接送、採買民眾造成之影響,並於施工一週前張貼公告,請里長協助再次宣導施工時應注意事項,以便將施工期間對周圍之衝擊降至最低,各管線單位也於更新前評估是否有修埋管需求,俟確認已無須改善項目後,才由轄區分隊進場施作,民眾、管線單位與轄區分隊的相互配合,不僅讓用路環境更優質友善,更增進人民對政府的信心與期待。

明勝里里長張永棟表示,承德路4段6巷因平日需承載學生上下學、民眾上下班及採買使用,且多年未更新、路面破損老化,造成用路人有安全上的疑慮,經會勘協商出因應方案後,感謝新工處以專業能力評估外,更能傾聽當地民意,提供民眾更安全舒適的用路環境。

  • 圖01士林區承德路4段6巷平面圖
  • 圖02士林區承德路4段6巷全景照
  • 圖03士林區承德路4段6巷路面照片(更新前)
  • 圖04士林區承德路4段6巷路面照片(更新後)
  • 圖05士林區承德路4段6巷路面照片(更新前)
  • 圖06士林區承德路4段6巷路面照片(更新後)

北市刑大查獲散佈「台灣因7月即施打國產疫苗,僅向日本政府請求援助少量疫苗」假訊息案

 
  臺北市政府警察局接獲檢舉,某知名網路論壇有網友刊登「日本外相備詢時表示台灣因7月就要施打國產疫苗,只跟日本要求少量疫苗……」之訊息,而行政院蘇院長亦於110年6月8日對外澄清,該類訊息係遭惡意翻譯之不實言論,應予遏止並嚴加查辦。臺北市警局局長陳嘉昌獲悉上情後,即指示刑警大隊大隊長陳明君督囑科技犯罪偵查隊依法偵辦。
 
  警方追查,該則不實訊息非屬轉載,原文雖立即遭刪除,惟已於各大論壇及社群流傳,並引發網友大幅討論,影響社會秩序。警方查得該行為人身分並通知其到案說明,行為人坦承未經查證即刊登上述不實網路訊息。
 
  臺北市刑警大隊大隊長陳明君呼籲,疫情相關資訊以中央流行疫情指揮中心公告為主,民眾接獲來源不明之訊息時,應先進行查證,勿隨意散布、轉傳,以免引起國人恐慌及不必要之情緒,並可能觸犯「嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例」等相關法規,依法最高可罰新台幣300萬元以下罰金或處3年以下有期徒刑、拘役,請市民勿以身試法。
 

防疫餐盒增戰力 企業攜手度疫情

台灣工商企業經營發展協會理事長郭煜杰、立法委員李德維及臺北市議員李明賢等社會賢達人士今(9)日特別蒞臨內湖分局捐贈100個防護面罩及300份養生健康餐盒,希望在這一波險峻的疫情中,能為警察執勤的安全盡一分心力。

理事長郭煜杰為內湖在地人士,愛鄉土愛鄉親的心意不言可諭,郭理事長謙虛地表示,能出錢出力奉獻社會,善盡企業責任,協助民眾度過疫情是該協會的初衷及信念,尤其警察身為保護民眾的第一線人員,因此特別捐贈防疫面罩100個及300份養生健康餐盒,補充警察人員體力,為警察人員打氣,讓警察人員一定要挺住,一起度過疫情!期望讓警察能知道社會上有著許多默默支持警察的力量。

立法委員李德維及臺北市議員李明賢也在場慰勉警察同仁的辛勞,除肯定警察致力治安及防疫工作表現外,也關心分局防疫物資是否充足,願意居中協調社會善心企業提供保護第一線員警的防疫裝備,同時叮嚀同仁於執勤時要注意自身的安全,保護好自己方能保護家人、保護社會。

內湖分局分局長王寶章表示,感謝台灣工商企業經營發展協會理事長郭煜杰的善舉,所揭贈的防護面罩裝備及養生健康餐盒,在這一波嚴峻的疫情之下,對內湖分局全體同仁都是莫大的鼓舞,也希望民眾在近期能夠全力配合與包容,遵守政府頒布的第三級警戒各項防疫管制措施,唯有全民共同努力,才能抗疫成功。

  • 圖說1:內湖分局分局長王寶章(右三)接受理事長郭煜杰(左四)捐贈養生健康餐盒合影.JPG
  • 圖說2:內湖分局分局長王寶章(右二)接受立法委員李德維(右三)及理事長郭煜杰(左三)捐贈防護面罩合影.JPG
  • 圖說3:內湖分局分局長王寶章(右二)接受臺北市議員李明賢(左三)捐贈防護面罩合影.JPG
  • 圖說4:內湖分局分局長王寶章(左三)致贈理事長郭煜杰(右二)及立法委員李德維(右一)捐贈感謝狀合影.JPG
  • 圖說5:台灣工商企業經營發展協會捐贈防護面罩及養生健康餐盒